Slow food - 28 de articole in Agroromania.ro
Proiect romanesc in domeniul agriculturii ecologice, in colaborare cu specialisti germani
Achim Irimescu, ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, a primit vizita unei delegatii din Germania, din care au facut parte Reto Ingold, din partea Demeter International, Ursula Hudson, de la Slowfood Germania si Cristina Bühler von ...
Dacian Ciolos: Trebuie sa decidem impreuna ce agricultura vrem
"La nivel colectiv avem posibilitatea, in Europa, de a dispune de un instrument formidabil reprezentat de politica agricola comuna, de care ma ocup in calitate de comisar european pentru agricultura si dezvoltare rurala", afirma Ciolos. Acest ...
Reforma Politicii Agricole Comune, in viziunea miscarii Slow Food
In primul rand, Politica este marcata de inegalitati evidente, in ceea ce priveste resursele financiare ale asa- numitului "primul pilon" (care cuprinde masuri de sprijinire a pietei, in special platile directe catre producatori); aceste ...
Pentru o Politica Agricola Comuna si o agricultura europeana durabila care sa implice tinerii - un apel lansat la Turda
Prezenti la tabara de vara “Young Europeans for Sustainable Food - YES Food!” la Turda, Romania, in perioada 1-6 august, tineri si studenti din Europa au lansat un apel pentru o schimbare a politicilor privind agricultura, care sa incurajeze ...
Se apropie a doua ediţie a Târgului Gustos de Alba - produse culinare tradiţionale
Consiliul Judeţean Alba organizează în zilele de 13 și 14 mai cea de-a doua ediţie a Târgului Gustos de Alba, eveniment dedicat promovării producătorilor din industria alimentară locală precum și valorificării tradițiilor culinare din ...
YES FOOD! Întâlnirea Europeană a Tinerilor pentru Hrană Durabilă
Vă mărturisesc că puţine dintre zecile de comunicate şi anunţuri pe care le primesc zilnic mă încântă precum cele din partea asociaţiilor care promoveaza produsele tradiţionale. Aşa sunt ştirile pe care le primesc din partea ...
Târgul Ţăranului susţine micii producători. Eveniment ce va avea loc în perioada 16-17 aprilie, la Bucureşti
Asociaţia Grupul de Iniţiativă Radu Anton Român şi Slow Food Bucureşti Valahia Gusturilor, organizează în perioada 16-17 aprilie Târgul Ţăranului, eveniment cu tradiţie de peste 3 ani şi jumătate. Parte a reţelei internaţionale Earth ...
"Târgul cu bunătăţi" adună laolată peste 40 de producatori tradiţionali şi meşteşugari, încă de la prima ediţie
"Târgul cu Bunătăţi" adună laolaltă, în Sinaia, Câmpina şi Ploieşti, în luna aprilie, peste 40 de producători tradiţionali, dintre cei care fac produse romaneşti "ca la mama acasa" şi meşteşugari iscusiţi care fac lucruri ...
STIRI
Ultimele 20 stiri adaugate si gasite la cautarea dupa slow food
Centrul de producere a alimentelor tradiţionale de la Saschiz, judeţul Mureş
Printul Charles al Marii Britanii a inaugurat in Saschiz, judetul Mures, un centru de procesare a produselor traditionale, amenajat in fostul hambar al unei case, la care satenii din zona pot apela pentru a-si produce gemurile, conform conditiilor ...
Din Obcinele Bucovinei, un model economic rural: familia Cucoş prezintă caşcavaluri de la Frătăutii Vechi
Asociatia Grupul de Initiativa “Radu Anton Roman” sustine prin Targul Taranului micii fermieri si produsele locale. Asyfel, in 5 si 6 februarie vor fi prezentate publicului produsele familiei Cucos, tinerii Liliana si Bogdan, din ...
La Târgul Ţăranului, de la Toderic ne vine marc de măceşe proaspăt, de 10 zile, din tradiţia ardelenească
La Târgul Ţăranului, în acest weekend din 22-23 ianuarie 2011, la ARK, fosta Bursă a Mărfurilor, conform programului său de sprijinire a micilor fermieri şi a produselor locale, Asociaţia Grupul de Iniţiativă Radu Anton Roman prezintă ...
Mures: Caltaboşi, cârnaţi şi şorici gustaţi în ritm de colinde din Solovăstru şi Măgherani
Obiceiurile din Transilvania sunt readuse în prim-planul mureşenilor cu ocazia „Festivalului de Tradiţii Populare şi Obiceiuri de Sărbători de Iarnă”, organizat atât în Cetatea Medievală, cât şi în centrul oraşului, scrie Adevarul. ...
Târguri de toamnă cu bunătăţi tradiţionale
În acest weeek-end nu rataţi hrana şi vinurile naturale. Sarmale la ceaun cu mămăliguţă, coaste şi friptură de miel, însoţite de un vin de colecţie din podgoriile de la Valea Călugărească sau de băuturi tradiţionale din toate ...
Târgul mâncatului pe îndelete, la Muzeul Ţăranului Român
Şuncă presată, pastramă de pui afumată, cârnaţi cu busuioc, pălincă de caise si multe alte bunătăţi îi aşteaptă pe iubitorii de produse tradiţionale româneşti care vor vizita Muzeul Ţăranului Român pe 13 şi 14 noiembrie. ...
Salone del Gusto & Terra Madre, 21 October 2010 - imagini postate de comisarul european pentru agricultura Dacian Ciolos
Comisarul European pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala Dacian Ciolos a publicat, pe contul său Facebook, imagini surprinse la Salone del Gusto & Terra Madre - eveniment organizat de Slow Food săptămâna trecută, la Torino.
...
La Torino, „Târgul Ţăranului” şi producătorii săi locali prezintă produse tradiţionale româneşti la evenimentul european Salone del Gusto
În perioada 21-25 octombrie 2010, la invitaţia Slow Food Italia, Asociaţia Grupul de Iniţiativă “Radu Anton Roman” prezintă „Târgul Ţăranului” în cadrul Salone del Gusto, ediţia a VIII-a, la Palasport Olimpico din Torino.
La ...
Fermierii francezii învaţă de la supravieţuitorii români
Zeci de studenţi francezi se vor pregăti, de anul viitor, în fermele din zona Turda. Tinerii studiază în cadrul unei reţele şcolare private alternative din Franţa, Maison Familiale Rurale (Case Familiale Rurale), care funcţionează sub ...
Nouă organizaţii Convivium Slow Food din România participă la Terra Madre Balcani 2010
Peste 160 delegaţi din 10 ţări se vor întâlni la nivel regional, la Sofia, în Bulgaria
Terra Madre Balcani 2010 este prima întâlnire care reuneşte comunităţile hranei din mai multe ţări ale aceleiaşi regiuni. Ţările balcanice ...
Olandezii studiaza modul de preparare a branzei bio in Romania
Un grup de studenti olandezi au venit in Romania sa studieze metodele de preparare a branzeturilor bio direct de la stanele ecologice. Ei au vizitat targul Earth Market, organizat duminica de Slow Food Bucuresti unde au discutat cu producatorii de ...
Adevarul: La Târgu-Mureş, murături „eco-friendly” de la Casa de pe Deal
Materia primă e reprezentată exclusiv de legume şi fructe cultivate de localnici. Produsele „Casa de pe Deal” sunt 100% naturale şi realizate exclusiv în localitatea mureşeană Saschiz după o veche reţetă de familie. Mureşenii se pot ...
Lipsa de informare a consumatorului, taxată la cumpărarea produselor alimentare tradiţionale
Susţinători ai mişcării Slow food, directorul Muzeului Ţăranului Român, Vintilă Mihăilescu, freelancer-ul în publicitate Florin Dumitrescu şi arhitectul Teodor Frolu au vorbit marţi seara, în mansarda librăriei Cărtureşti, la un ...
Cum au "emigrat" cu success bivolul de Transilvania si porcul negru de Bazna
In timp ce in tara sunt aproape necunoscute sau nu-si gasesc drumul spre o formula de succes, mai multe branduri agricole romanesti au devenit cautate peste hotare. Bivolul de Transilvania a fost aclimatizat cu succes in America de Sud, iar carnea ...
Piaţa Ţăranului îşi deschide porţile la Cluj
Amatorii de produse alimentare tradiţionale vor avea oportunitatea să cumpere marfă direct de la producătorii agricoli, pentru că oraşul Cluj va avea un târg permanent de produse alimentare tradiţionale. Iniţiativa aparţine Asociaţiei ...
Oaza de agricultura organica in mijlocul Brasovului
In mijlocul unui Brasov aglomerat, plin de masini si cu prea putine spatii verzi se afla o oaza de agricultura naturala. Aceasta apartine lui Mirel Constantin Popa, pensionar fost inginer agricol, care pe o suprafata ceva mai mare de 500 de mp a ...
Agricultura ecologica in varf de munte
Agricultura romaneasca este in mare impas si asta nu de azi de ieri, insa exista si oameni care pasionati si dedicati acestui domeniu, inoveaza si surprind prin realizari. Se stie ca agricultura este specifica zonelor de campie si cel mult celor de ...
In weekend are loc, la Brasov, targul de "mancare sanatoasa"
Braşovenii care nu au reuşit să ajungă la prima ediţie a târgului Slow Food mai au o şansă. Târgul de produse tradiţionale naturale va fi organizat, pentru a doua oară în această lună, în curtea Bibliotecii Judeţene „George ...
16-17 aprilie: Targ de produse traditionale la Brasov
Prima editie a targului de produse traditionale Slow Food se va organiza la Brasov, in perioada 16-17 aprilie, in zona Bibliotecii judetene. Targul Slow Food se va organiza lunar, numai cu produse alimentare vandute de producatori. Printre produsele ...
Sarbatoarea pensiunilor turistice buzoiene
Cea de a doua editie a sarbatorii pensiunilor buzoiene "Casuta cu pridvor" s-a desfasurat la data data de 1 Decembrie 2008, de Ziua Nationala a Romaniei, in localitatea Sarata-Monteoru, informeaza Agerpres.
Evenimentul a fost organizat de ...